高加索除了其特殊的地理意义外，在世界上还有一样出名的物产高加索犬。

　　像圣伯纳💞、大丹、大比利牛斯和纽芬兰一样，高加索也属大型犬类，成年犬体长可超过130公分，肩高可超过80公分，坐高可超过100公分，体重可超过90公斤。

　　传奇高加索犬来来自西北欧洲其他国家当下希腊和阿尔巴尼亚一廊，后迁徙祥和在的大小高加索山脉，现常见豢养于高加索三国志格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚各类美国国内北高加索山里和墨西哥接洽高加索的省市。 　　高加索犬注意分毛多犬和短毛犬2种类别，长、短毛高加索犬都是剪去耳垂，而短毛高加索犬更加剪去尾端;远比做并不师傅“狠毒”，可是是工作的的犬，高加索犬的工作的的都是看家护院，要与野獸和盗匪搏斗。

　　曾有人提议把高加索ﷺ犬定名为高加索牧羊犬，但是鉴于高加索犬更乐于助主人猎狼和猎熊(是形体稍小的高加索土狼和高加索土熊)，因此宠物犬命名机构只把高加索犬称作高加索山地犬或者高加索羊犬。

　　国际犬业联盟2009年曾按照护卫型工作犬的利害程度，把高加索犬排列在中国藏獒之前，列世界第四。

　　在纯小白的高加索犬格外非常少，为此纯小白的高加索犬被指出是难的的的品种，二是白色的高加索犬;不管怎样哪些方面毛量，体毛自然规律直是皇室血统正规的突出表现。 　　高加索犬受“断联”作用，在一个世纪经典八五年间前，可以说不给前苏联之间的小宠物犬爱好特长者介绍，因此高加索犬被受限出镜。

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